La maison du Colombier

Le colombier à Beaune
Maison du Colombier à Beaune

Le plaisir de chaque instant

(re)découvrez vos sens !

Savourez chaque instant autour d’une bouteille, d’un verre ou d’un plat. Lové dans des fauteuils d’époque à la lueur d’une bougie, accoudé au bar où les chefs officient ou bien en terrasse, dès les beaux jours.

A l’étage, le salon vous accueille pour dîner dans une ambiance chaleureuse et cosy.

A l’extérieur, dès le printemps, la terrasse s’anime, vous offrant une vue imprenable sur la collégiale Notre Dame, illuminée la nuit tombée.

La Maison du Colombier peut être privatisée pour tous vos événements, contactez-nous.

Un endroit unique

Un lieu chargé d’histoire

Du charme et de l'authenticité

Monument historique du XVIème siècle, sa construction remonte à 1572. De style médiéval, elle est reconnaissable à sa haute tourelle octogonale et son échauguette.

Située en plein coeur de la ville, elle fait face à la basilique Notre Dame.

Son rez-de-chaussée doit son charme à l’association de la pierre bourguignonne, des tomettes en terre cuite, des poutres en chêne et de ses trois caveaux voûtés disposés en enfilade.